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卫生监督农家宴、渔家宴，力保樱桃节食品卫生

2009/05/07

    为迎接2009年北宅樱桃节，即日起崂山区卫生局卫生监督所将联合北宅街道办事处、北宅工商所、北宅卫生院等部门对崂山区旅游沿线的农家宴、渔家宴开展拉网式专项检查。将根据《青岛市“农家乐”卫生许可条件》及其相关规范进行彻查，重点检查食品加工过程的卫生状况，供客人使用的餐茶酒具消毒落实情况及食物中毒预防措施，以进一步提高崂山区农家宴、渔家宴的食品卫生水平，消除食品安全隐患，力保樱桃节期间不发生群体性食源性疾病的发生。


来源：崂山区政务网