吃鲅鱼、游崂山，女婿孝心KPI轻松拉满-青岛崂山风景区

吃鲅鱼、游崂山，女婿孝心KPI轻松拉满

2025/04/17

“鲅鱼跳，丈人笑”，春日的崂山，不仅有山海相依的壮美画卷，更有大海馈赠的鲜美鲅鱼宴！这场融合孝道文化与美食狂欢的盛宴正邀您共赴一场山海间的味觉奇旅！

图丨崂山风景区特约摄影师王华

鲅香四溢，春之馈赠

当春天的暖阳洒在崂山的海面，鲅鱼便带着大海的蓬勃朝气游弋而来。每年4月，崂山的渔港热闹非凡，渔民们收获着一筐筐肥美的鲅鱼，这些鲜活的鱼儿成为了春日餐桌上当之无愧的主角。

春鲅鱼的鲜嫩，是青岛人迎接春天的仪式感。崂山人以匠心烹制，解锁鲅鱼的N种“神仙吃法”~~~

图丨清蒸鲅鱼

在崂山农家小院中，鲅鱼的烹饪方式丰富多样，每一种都饱含着当地人对美食的热爱与智慧。清蒸鲅鱼、蒜苔烧鲅鱼、煎鲅鱼、鲅鱼丸子汤、鲅鱼水饺，堪称经典中的经典。鲜嫩多汁的鲅鱼肉在舌尖散开，那浓郁的鲜香瞬间唤醒味蕾，让人陶醉其中。

鲅鱼礼俗，传承孝道

在崂山，鲅鱼承载着深厚的文化内涵。“鲅鱼跳，丈人笑” 这句俗语家喻户晓，送鲅鱼早已成为崂山传承孝道的独特习俗。

每年春季，新鲜的鲅鱼上市，晚辈们纷纷挑选个头大、品质好的鲅鱼送给长辈，表达对长辈的敬重与关爱。今年的沙子口鲅鱼节于4月13日盛大开幕，为崂山的春日画卷添上最鲜活的一笔。

这一习俗历经岁月沉淀，不仅传递着亲情的温暖，更成为了崂山地区独特的人文符号，承载着当地人对传统美德的坚守与传承。如今，“崂山鲅鱼礼俗” 已入选省级非物质文化遗产代表性项目名录，让更多人了解到这份独特的文化魅力。

崂山胜景，山海奇观

又是一年春好时，@全国的女婿们，快快给自己父母长辈安排一场崂山春日之旅，爬崂山，尝春鲅鱼，共享春日美好。60周岁以上（含60周岁）老年人，持有效证件可享受景区门票免费、观光车票半价、索道半价优惠。此优惠长期有效~

尝鲜之余，崂山的山水与人文更值得驻足，作为中国大陆海岸线上最高的山脉，崂山不仅以它的壮丽景色闻名遐迩，更因为其深厚的文化底蕴吸引着无数游客前来探索。

图丨崂山风景区特约摄影师逄少将

无论是太清的山海壮阔，还是仰口的奇石美景，亦或是巨峰顶上的云海奇观、华严的宁静祥和，崂山总能给人带来意想不到的惊喜。

崂山发出孝心集结号！品尝鲜美的鲅鱼美食，感受深厚的鲅鱼礼俗文化，欣赏崂山绝美的山海风光！