船歌鱼水饺,2009年7月13日创立于青岛 ,源于胶东传统的渔家美食,专注于海鲜水饺,是中国第一个水饺单品类细分品牌,是去青岛必吃的鱼水饺,被誉为"青岛美食城市名片"。以"餐饮+食品"新零售模式打造消费升级时代的品质水饺,致力于成为中国鱼水饺第一品牌。
鱼饺子起源于胶东半岛沿海一带,历史悠久,渔家的生活饮食习惯以海鲜为主,包饺子也离不开海鲜。鱼饺子采用新鲜的海鱼肉及其他各类海鲜为原料入馅制成,具有浓郁的渔家风味特色,皮薄馅大、味道鲜美,是胶东渔家饮食文化的代表性美食。鱼饺子的出现走进了人们的生活,跟上了时代的步伐,将饺子文化进一步得以传承。
水饺的分类
墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺。
金狮广场店:青岛市崂山区香港东路195号乙金狮广场3层L3-56
电话:0532-55716011
麦岛店:青岛市崂山区麦岛路1号(麦岛金岸对面)
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