老林家农家乐位于崂山核心景区---太清风景区黄山村,东临大海,西靠巨峰,南有仰口,北近太清。地理位置独特,环境优雅,店内配备齐全,是远离喧嚣,感受自然的理想选择。
小店负责人林先生从小自崂山长大,熟悉崂山的每条游览路线和各个景点,了解崂山当地的风土文化和民间故事传说,曾做过8年崂山导游,多次获得“优秀导游”称号,有着丰富的户外活动带队经验,是青岛市救生协会世宝特救援队志愿者(崂山大队第一小分队队长),曾经多次组织、参加救援活动并成功解救数名受伤和被困游客,可带队攀岩、探险、徒步、野餐、宿营、垂钓。林先生的父亲是一位有着30多年出海经验的老渔民,熟悉当地气候,潮涨潮落,以及理想的钓鱼地点,基本每天都会出近海打鱼,有很多当地的新鲜小海鲜供您品尝,母亲更是做的一手农家好菜,拿手菜大锅炖鲈鱼深受亲朋好友以及广大游客的喜爱。
特色餐饮
【老林家特色菜】
大锅炖海鱼、松菇炖鸡、崂山蘑菇炒五花肉、农家特色炒鸡、盐水虾、秘制鲅鱼片、天晒干鱼、一品海水豆腐、海水豆腐炖海鲜、大盘海蛎子(生蚝)、大盘扇贝、海虹、蛤蜊、海螺、炒海蜇爪子、拳头菜炒肉、竹笋炒海鲜、海茸菜炒肉、炒山鸡蛋、云峰菜炒鸡蛋、荠菜汤、黄花菜炒肉、花生碎拌云峰菜、拌海带、拌海蜇丝、拌龙须菜、炝崂山参、紫菜海米汤、海鲜丸子汤、王哥庄大馒头管饱(以上菜品全包含在套餐之内、根据人数可调换增减)。
【老林家独家配方可选菜】
鲍鱼炖鸡,特色肉末鲜海参,猪蹄子炖蛤蜊,排骨炖海鲜、油泼黑头、葱姜鮳大蟹、鮳虾、铁锅杂鱼、铁锅蛤蜊鸡、野菜烙饼、海鲜烙饼、地瓜面包子、活吃八带、虾虎、厉虾、拌海蜇头、油泼老虎牙、葱爆海蜇里子、特色红焖肉、特色酱凤爪,各种时令野菜搭配时令海鲜,带给您从未有过的味觉享受(以上菜品均属于个人原创、改进,独特的配方,独特的烹调方式)。
【特色海蜇宴】
海蜇宴是崂山一大特色招牌,很多游客都慕名前来品尝,老林家海蜇宴精选优质海蜇,细致加工,推出海蜇里子炖白菜、海蜇脑子炒鸡蛋、鲜拌海蜇等菜品,每一道都地道可口,CCTV2《消费主张2014》曾做过专题报导。
人均60-120元 不含住宿
接待能力:就餐可接待60人,另有自家茶园多亩,可自行采摘。
具体地址:青岛市崂山风景区王哥庄街道黄山村
联系方式:18661607272
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